Au risque de choquer les plus pudiques d’entre vous, si vous voulez réussir votre transformation, il va falloir en montrer un peu plus…
Catégorie : Motivation
Mirazur
Loin du chef despotique du « Grand Restaurant » interprété par Louis de Funès, comment Mauro Colagreco a engagé son équipe en changeant complètement la stratégie de son restaurant.
L’ego du dirigeant, l’ennemi de l’engagement
La stratégie est presque toujours un exercice solitaire du pouvoir.
Le dirigeant qui se lance dans une démarche stratégique le fait souvent parce qu’il n’est pas totalement satisfait du fonctionnement de son entreprise